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「みんなで作ろうたまねぎ麹/ひねもすたまねぎ麹ホイップ」

たまねぎ麹/発酵ベジ寿司/苺甘酒開発
『ひねもす発酵研究所』


発酵レシピYOUTUBEで公開中
たまねぎ麹を広めたひねもすが
YOU TUBEで公開中

たまねぎ麹を使った簡単ピザとチーズフォンデュ

たまねぎ麹を使った簡単つくねバーグと春雨サラダ


たまねぎ麹の色の変化

醤油麹とたまねぎたまねぎ麹でフォー

 

 

 

ディプロマ取得コース

プロの方のレッスン

プロコースは料理教室や店舗をお持ちの方、また準備中の方、飲食関連にお勤めの方のコースです
発酵調味料をメニューや一般向けのお教室、ワークショップ、
ご友人などに使えるディプロマ付きのコースです。
初めての方はプロスタート基本レッスンをお受けいただきます。詳細はこちらからお読みください 

発酵レシピ販売
発酵ベジ寿司ギャラリー
発酵ベジ寿司を握って食べる会
青森/東京/福岡

利用規約/プライバシーポリシー
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●プロディプロマを取得した後、現在飲食関連の仕事はしておらず
年間コースインスタレッスンなど一般価格でレッスンを受けたい方は
事務局までご連絡ください。コース変更の手続きを致します。

●ディプロマをお取りになりその後三年間ひねもすのレッスンをお受けになってない方は
資格確認させていただく場合がございます

●ひねもすの調味料をプロの方に教えることはルール違反となります
こちらも確認のため
お声がけさせていただくことがあります
合わせてご理解のほどよろしくお願いします

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