店主の発酵ごはんレッスン5/26

開催日: 2019年5月26日 11:00 - 15:00カテゴリー:

五種類のチキン南蛮と夏に向けてのお酢のレッスン!!!


塩麹エノキ
塩麹
それぞれに漬け込んだお肉を揚げて
食べくらべます!
.

グルテンフリーの提案
パン粉の代わりに
六種類の変わり衣体験
どの衣がお好みかな
食べくらべます!


酢麹も五種類仕込んであります
この夏は酢麹を使いまわそう
食べくらべます! .


最近出来上がったレシピの
発酵カシューナッツソースをかけます

❺酢麹をどう使うかや簡単南蛮酢の黄金比率もお教えします

❻チキン南蛮だけじゃないのよ
発酵おかずももちろん作ります

❼ご飯は玄米

❽うちのレッスンはお野菜もオーガニック

■開催日時
 5月26日(日)11:00-14:00
 5月30日(木)13:00-15:30 
 5月31日(金)11:00-14:00
■持ち物
 エプロン、筆記用具、手を拭くタオル
■参加費
 8,000円
■会場
 ひねもす(アクセスはこちら

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〈お支払い方法〉
一週間以内に振込をお願いします
振込完了後予約が確定します

〈キャンセルポリシー〉
キャンセル 20% キャンセル料を差し引き後 半年以内のレッスン代に振替致します

お申込みは以下からお願い致します

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YOKO KONDOオリジナルレシピ

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