5種類の発酵調味料 6/22 満席

開催日: 2019年6月22日 13:00 - 15:30カテゴリー:

※満席になりました

このレッスンはデモンストレーション&試食でオリジナルレシピをお教えします
調理はございません

 *甘酒マヨネーズ
 *発酵ケチャップ
 *発酵万能だれ
 *玉ねぎ麹
 *塩麹エノキ

甘酒、甘糀、醤油麹、塩麹からの展開調味料です
ひねもす基本の調味料レッスン
店主考案の塩麹エノキはレシピ公開後大反響の調味料です
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豆乳を注ぐだけで素敵なスープになります
朝の忙しいときに30秒で作れる発酵スープ
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塩麹よりも旨味があります!
鶏肉を塩麹に漬け込んでいらっしゃるなら
是非とも塩麹エノキを体験してみてください

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■開催日時
 6月22日(土)13:00-15:30
 6月23日(日)13:00-15:30
■参加費
 8,000円
 調味料はお持ち帰りいただきます
■持ち物
 エプロン、筆記用具、手を拭くタオル
■会場
 ひねもす(アクセスはこちら

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〈お支払い方法〉
一週間以内に振込をお願いします
振込完了後予約が確定します

〈キャンセルポリシー〉
キャンセル 20% キャンセル料を差し引き後 半年以内のレッスン代に振替致します

お申込みは以下からお願い致します

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YOKO KONDOオリジナルレシピ

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