一般

名古屋 基本1

基本のレッスン①②を終了されると毎月のレッスンにお進み頂けます毎月のレッスンは基本調味料レッスンで お教えした発酵調味料を使って展開レシピを学びます。 認定講師が行うレッスンです◎基本発酵調味料 1(きのこ麹2種 玉葱麹 ...

名古屋 基本1

基本のレッスン①②を終了されると毎月のレッスンにお進み頂けます毎月のレッスンは基本調味料レッスンで お教えした発酵調味料を使って展開レシピを学びます。 認定講師が行うレッスンです◎基本発酵調味料 1(きのこ麹2種 玉葱麹 ...

一般 みりん粕

みりん粕を寝かせた熟成みりん粕でつくるシチューレッスン※このレッスンはデモンストレーション&試食でオリジナルレシピをお教えします メニュー◉熟成みりん粕シチュー◉牛蒡のトマトソース煮◉豚肉と栗のソテー◉蒸し野菜 秋の醤ソース◉大根と...

一般 玉ねぎ麹ホイップ

玉葱ホイップを含む玉葱麹の展開レシピで発酵プレートを作ります ・・.:・・:.。..。.::.。. .。.: ■ 対象者 一般コース スターターあるいは基本発酵調味料白だしレッスン修了者(未受講でも参加OK スターターレッスン...

満 一般大阪基本1

基本のレッスン①②を終了されると毎月のレッスンにお進み頂けます毎月のレッスンは基本調味料レッスンで お教えした発酵調味料を使って展開レシピを学びます。 認定講師が行うレッスンです◎基本発酵調味料 1(きのこ麹2種 玉葱麹 発酵ト...

満 一般大阪基本1

基本のレッスン①②を終了されると毎月のレッスンにお進み頂けます毎月のレッスンは基本調味料レッスンで お教えした発酵調味料を使って展開レシピを学びます。 認定講師が行うレッスンです◎基本発酵調味料 1(きのこ麹2種 玉葱麹 発酵トマトピ...

満 一般 基本1.2

基本のレッスン①②を終了されると毎月のレッスンにお進み頂けます毎月のレッスンは基本調味料レッスンで お教えした発酵調味料を使って展開レシピを学びます。 ■開催日時 11月13日(金)11:00-14:30  キャンセル待ち■参加...

一般 基本1.2

基本のレッスン①②を終了されると毎月のレッスンにお進み頂けます毎月のレッスンは基本調味料レッスンで お教えした発酵調味料を使って展開レシピを学びます。 ■開催日時 11月12日(木) 11:00-14:30■参加費 55,0...