東京

満 東京セミプライベートクラス

発酵ベジ寿司 オーナーが考案した発酵ベジ寿司は 発酵と野菜をテーマにした美しく美味しいお寿司です レッスンではネタの組み合わせ方や握り方をお教えします コース仕立てでお会食致します ・・.:・・:.。..。.::.。...

満 東京セミプライベートクラス

ベーシック講座&白だしレッスン 発酵のついての簡単な講義と発酵基礎調味料が学べるクラスです。初心者もご自分のクラスで教えたい先生たちにも好評なクラスです。○発酵についての基礎的なお話○甘酒○甘麹○醤油麹○ひしお○塩麹+○白だし食べ比...

満 東京セミプライベートクラス

上級発酵調味料 オーナーが開発した秋冬の新作発酵調味料をお教えします 全8種類レシピの説明と展開の献立をご会食でお教えする豪華なクラスです ※上級発酵調味料はインスタなどでレシピ公開しておりません プライベートレッスンのみでお教えする非公...

満 名古屋クラス

お家で使うベーシックな調味料を全て発酵でお教えします้マヨネーズ้ケチャップ้ドレッシング้炒め物のたれ้スープのもと(万能調味料塩麹えのきもばっちりお教えします) ・・.:・・:.。..。.::.。. .。.: ■開催日時 ...

満 大阪クラス

基本発酵調味料+白だしレッスンのセミプライベートレッスン◆基本発酵調味料お家で使うベーシックな調味料を全て発酵でお教えします้マヨネーズ้ケチャップ้ドレッシング้炒め物のたれ้スープのもと(万能調味料塩麹えのきもばっちりお教えします) ...

満東京クラス

基本5種類の発酵調味料講座 お家で使うベーシックな調味料を全て発酵でお教えします้マヨネーズ้ケチャップ้ドレッシング้焼肉のたれ้スープのもと(万能調味料塩麹えのきもばっちりお教えします) ・・.:・・:.。..。.:...