おすすめのお教室/お店


玉ねぎ麹や玉ねぎホイップ、ニラ麹、白だしなどを学びたい

ひねもすで学ばれた先生方はたくさんおられますが
常にブラッシュアップされている
素晴らしい先生方をご紹介します
「ひねもすおすすめ」のお教室とお店のリンク集

千葉

★玉ねぎ麹 玉ねぎホイップ 基本発酵調味料  ひねもす白だし
 HP  Instagram
植物性料理をワンプレートにした料理教室、基本発酵調味料と白だし講座を行なっています。




神奈川

★玉ねぎ麹 玉ねぎホイップ 基本発酵調味料 上級調味料
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ひねもすさまから伝授していただいた発酵マジックをさまざまなレシピに落とし込み、お伝えしています。発酵マジックを毎日の食卓に取り入れて、簡単に美味しく、そして体も心も健康になるお食事を一緒に作りましょう♪




愛知

★玉ねぎ麹 上級調味料 玉ねぎホイップ ひねもすだし
  HP
お料理初心者さん向けつくりおきレッスンから、上級者向けの発酵調味料を使ったつくりおきレッスンまで、
毎日のお料理が楽しくなるレッスンを開催しています。




宮崎

★玉ねぎ麹 玉ねぎホイップ 基本発酵調味料 上級調味料 ひねもす白だし
 Instagram  LINE @371yhozu
発酵調味料をフルに使ったバルになります。
店内で飲食していただくだけでなく、家庭でも発酵調味料を取り入れるお手伝いをしています




オンライン/全国

★玉ねぎ麹 玉ねぎホイップ 基本発酵調味料 上級発酵調味料 発酵ベジ寿司 白だし
HP
東京、静岡、愛知でのレッスンが中心ですが、全国どこへも伺います。
また、zoomでのオンラインレッスンも開催中




      
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