発酵ごはん教室日程

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˚✧ ベーシック (初級

「白だし」
6月8日(土)  6月9日(日)
「ひしお 」
7月7日 (土)  7月8日(日)


˚✧ 発酵菓子  (中級

「甘糀レアチーズ&甘糀水無月」
5月24日(金) 6 月8日(土)6月9日(日)

「発酵パフェ」
7月7日(土)7月8日(日)


˚✧ 五種類の発酵調味料 (中級

7月14日(日)7月22日(月)


˚✧ オリジナル発酵調味料 (上級

6月24日(月) 7月20日(土)


˚✧ 店主の発酵ごはんレッスン どなたでも!

「5種類のチキン南蛮と
夏に向けてのお酢のレッスン」
5月26日(日)5月30日(木)5月31日(金)


˚✧ 調理レッスン (中級

「ひしお定食を作ろう!」
6月15日(土) 6月16日(日)

「白だしで冷麺 水キムチをのせて」
7月10日(水)


˚✧ 季節の仕込み会 どなたでも!

「発酵ジンジャーシロップと
発酵塩ラッキョウを仕込みます!」
6月29日(土)6月30日(日)

「大人の梅仕事」 7月11日(木)


˚✧ 夏休み企画 どなたでも!

「親子で発酵ドライカレー」 7月30日(火)
「親子で甘酒を楽しもう」  7月31日(水)

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\noteにて店主オリジナルレシピ公開中/

YOKO KONDOオリジナルレシピ

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